【超人燒鵝】全港 17 間分店地址、最新價錢、燒味雙修與必食咕嚕肉全攻略
在全港競爭白熱化的兩餸飯版圖中,絕大多數店家均以鑊氣熱炒或平價家常菜為主打;然而「超人燒鵝(Chiu Yan Roast Goose / Superman Roast Goose)」卻開闢出一條獨一無二的傳奇路線——「正宗港式燒味專門店 × 高翻枱率兩餸飯」雙修合璧!走進大角咀、長沙灣、大圍、大埔、觀塘以至銅鑼灣任何一間超人燒鵝,玻璃保溫櫃前永遠掛著油光透亮的明爐脆皮燒鵝、蜜汁叉燒、金牌脆皮燒肉與玫瑰豉油雞,旁邊則陳列著二十餘款熱騰騰的咕嚕肉、黑椒薯仔牛柳粒、豉汁排骨與鑊氣時菜。打工仔只需花費 HK$28 至 $36,便能自由拼配燒味與小菜!Jeng Dim 為你全盤整合全港 17 間分店名冊、價目表、必食排行榜與點餐避坑指南!
一、 超人燒鵝最新收費價目表 兩餸、三餸、淨餸與超值例湯飲品配套
超人燒鵝各區門市收費高度透明,價格帶依租金微調,但整體性價比無比突出:長沙灣青山道店兩餸僅 $28(三餸 $36);九龍與新界主流據點兩餸約 $32-$34;港島鬧市與大角咀大舖約 $35-$36:
兩餸飯 (連白飯)
超人燒鵝的皇牌銷量主力!可選「一燒味拼一小菜」或「雙款家常熱炒」,白飯份量十足,阿姐落餸手勢豪爽厚道。
三餸飯 (連白飯)
只需多加數元即可多挑一款肉菜!可實現「叉燒 + 燒肉 + 咕嚕肉」的肉食三重暴擊,體力勞動者或食量較大者的飽腹首選。
淨餸盒 (不要白飯)
整盒發泡膠盒全數塞滿肉菜!普遍允許「淨雙拼」(部分大盒三拼約 $50-$65),是附近街坊下班加餸免煮晚餐的熱門選擇。
跟餐老火靚湯 / 冰凍汽水
買飯跟餐加 $3 至 $5 即可配原盅滋補老火例湯或冰凍罐裝可口可樂、檸檬茶(大圍店及長沙灣店跟餐配飲品極受歡迎)。
二、 超人燒鵝食乜最正? 資深食客與街坊票選「王牌必點神菜」TOP 5
在超人燒鵝二十多款菜式中,點這 5 款王牌菜色,保證食得過癮不踩雷:
1. 招牌明爐脆皮燒鵝 / 蜜汁叉燒
超人燒鵝最無可取代的王牌!燒鵝外皮烤得深金油亮、薄脆香口,鵝肉肉質軟嫩帶汁,配上特調酸梅醬解膩至極;蜜汁叉燒邊緣微焦帶糖香,肥瘦適中,肉感軟腍多汁,淋上一勺香濃燒味甜豉油拌飯,滋味無窮。
2. 鮮菠蘿生炒排骨 / 菠蘿咕嚕肉
小菜檔常年銷量冠軍!不同於坊間麵粉厚過肉的炸麵粉球,超人的咕嚕肉真肉厚切、粉薄肉嫩,橙紅糖醋醬汁調配得酸甜平衡、明亮晶瑩,搭配多汁鮮菠蘿與青椒,即使外賣帶回家也能保持肉質緊實彈牙。
3. 黑椒薯仔牛柳粒 / 黑椒薯仔雞球
紅磡店與大角咀店的口碑神作!薯仔預先油炸封邊,外脆內軟如糯米;牛柳粒與雞球以濃香黑椒醬汁高溫爆炒,辛香四溢卻不嗆喉,洋蔥清甜爽口,醬汁拌入白飯堪稱碳水殺手。
4. 傳統鹹蛋蒸肉餅 / 家鄉梅菜扣肉
傳統家庭風味代表作!肉餅厚切紮實,豬絞肉醃製入味,夾雜爽脆馬蹄碎,蒸肉餅頂部伴有流油鹹蛋黃;梅菜扣肉五花腩燜煮至軟爛綿密、入口即化,甜梅菜吸透五花腩油香,下飯一流。
5. 蒜蓉炒西蘭花 / 炒時菜
超人燒鵝的熱炒蔬菜走量極快,後廚分批小炒補盤,徹底避免了保溫盤菜葉變黃發黑出水的通病。西蘭花炒得爽脆嫩綠、蒜香撲鼻;炒菜心油光晶亮不苦不柴,是維持營養均衡的最佳伴侶。
💡 超人燒鵝點餐實戰心法:燒味點樣揀最抵食?黃金出爐時間全攻略
懂得以下 3 大點餐金律,吃超人燒鵝體驗立即升級:
👉 午市白領湧出前與晚市街坊下班加餸前,後廚大鑊與燒味檔同時火力全開!新鮮出爐的脆皮燒鵝、剛炸起的生炒骨與翠綠西蘭花一盤接一盤推出,皮最脆、肉最嫩、鑊氣最足!
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【神級搭配:一味燒味 + 一味小菜】
👉 超人最大的優勢在於「雙修」!走進一般燒味店單拼叉燒飯動輒 $45-$55,而在超人只需 $32-$35 即可擁有「蜜汁叉燒 / 燒肉 + 咕嚕肉 / 炒菜」,一次過滿足燒味癮與熱炒胃!
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【家庭加餸秘訣:買淨雙拼免煮主菜】
👉 傍晚買一盒 $45 淨餸盒(如燒味拼梅菜扣肉或西蘭花),整盒發泡膠盒塞得滿滿當當,回家自備白飯即可解決一家數口晚餐主菜,省時經濟又省廚房油煙!
三、 超人燒鵝全港 17 間分店總名冊 地址、營業時間、堂食座位與地圖導航
超人燒鵝門市分佈於港九新界核心鬧市與大型住宅屋邨,配合以下即時資訊與分區篩選快速尋找就近分店:
1. 超人燒鵝 銅鑼灣堅拿道西店
鵝頸橋旁・外賣為主📍 灣仔堅拿道西10號地下
(港鐵銅鑼灣站 A 出口步行約 3 分鐘,鄰近時代廣場)
2. 超人燒鵝 鰂魚涌英皇道店
太古坊旁・外賣為主📍 鰂魚涌英皇道997號地下
(港鐵太古站 B 出口步行約 3 分鐘)
3. 超人燒鵝 小西灣富欣花園店
屋苑商場・設有堂食📍 小西灣小西灣道9號富欣花園商場地下
(柴灣站轉乘小巴 47M / 8H 直達)
4. 超人燒鵝 香港仔東勝道店
南區樞紐・外賣為主📍 香港仔東勝道7號地下
(香港仔巴士總站步行約 2 分鐘)
5. 超人燒鵝 大角咀塘尾道旗艦店
全港最大・座位60個📍 大角咀塘尾道55號地下
(港鐵奧運站 C 出口 / 旺角站 A2 出口步行約 6 分鐘)
6. 超人燒鵝 長沙灣青山道店
平霸之王・兩餸$28📍 長沙灣青山道349號地下
(港鐵長沙灣站 A2 出口步行約 3 分鐘)
7. 超人燒鵝 觀塘物華街店
市中心人氣・外賣為主📍 觀塘物華街45號地下
(港鐵觀塘站 A1 出口步行約 4 分鐘)
8. 超人燒鵝 九龍灣嘉禾園店
淘大商圈・外賣為主📍 牛頭角道15號嘉禾園地下
(港鐵九龍灣站 B 出口步行約 5 分鐘)
9. 超人燒鵝 紅磡聯成大廈店
黃埔街坊・外賣為主📍 紅磡湖光街1-7號聯成大廈17F地舖
(港鐵黃埔站 B 出口 / 紅磡站 B1 出口)
10. 超人燒鵝 荔枝角元州街店
美奇大廈・外賣為主📍 荔枝角元州街501號美奇大廈地下
(港鐵荔枝角站 B1 出口步行約 4 分鐘)
11. 超人燒鵝 黃大仙環鳳街店
華頌樓・座位8個📍 黃大仙環鳳街12號華頌樓地下
(港鐵黃大仙站 A 出口步行約 5 分鐘)
12. 超人燒鵝 大圍道金山樓店
大圍核心・座位10個📍 大圍道1-35號金山樓7號舖
(港鐵大圍站 A 出口步行約 3 分鐘)
13. 超人燒鵝 大埔廣福里店
大埔街坊・座位4個📍 大埔廣福里7號康樂樓地下
(港鐵大埔墟站 A2 出口步行約 6 分鐘)
14. 超人燒鵝 大埔廣場店
商場熱點・外賣為主📍 大埔安泰路1號大埔廣場L1層3號商舖
(大埔中心巴士總站步行約 3 分鐘)
15. 超人燒鵝 天水圍天一商城店
天一商城・外賣為主📍 天水圍天秀路8號天一商城地下
(輕鐵天秀站步行約 2 分鐘)
16. 超人燒鵝 將軍澳富康花園店
將軍澳街坊・外賣為主📍 將軍澳唐明街11號富康花園商場地下
(港鐵將軍澳站 A1 出口步行約 5 分鐘)
17. 超人燒鵝 葵涌石蔭店
北葵涌街坊・外賣為主📍 葵涌石蔭路88號天安樓地下
(葵興站轉乘巴士 235M / 小巴直達石蔭)
❓ 超人燒鵝常見問題 FAQ 最新價錢、出爐時間與外賣速查
Q1:超人燒鵝現時最新兩餸飯及三餸飯收費是多少?淨餸如何收費?
超人燒鵝各分店定價親民實惠:長沙灣青山道店設有超平兩餸飯約 HK$28、三餸飯約 HK$36;九龍及新界主流分店(觀塘、九龍灣、紅磡、大圍、大埔、天水圍)兩餸飯普遍約 HK$32 至 $34、三餸飯約 HK$40 至 $43;港島區(銅鑼灣、鰂魚涌、香港仔)及大角咀大舖兩餸飯約 HK$35 至 $36、三餸飯約 HK$41 至 $46。買淨餸盒(不要白飯)一律約 HK$40 至 $45(普遍支援淨雙拼,大盒三拼約 $50-$65)。
Q2:超人燒鵝與一般兩餸飯店相比,最大的獨家招牌特色是甚麼?
超人燒鵝是全港極少數成功將「正宗港式燒味專門店」與「高翻枱家常兩餸飯」完美結合的連鎖品牌!玻璃熟食櫃一邊掛著明爐脆皮燒鵝、蜜汁叉燒、脆皮燒肉與豉油雞,另一邊則陳列二十多款鑊氣家常熱炒。食客可以親民價享用經典兩餸飯,亦能隨時加配燒味雙修,性價比極高。
Q3:第一次食超人燒鵝,有哪些公認必食的招牌王牌菜色?
超人燒鵝公認的五大必食神菜:1. 明爐脆皮燒鵝 / 蜜汁叉燒(皮脆肉嫩、蜜汁焦香,店舖鎮店台柱);2. 鮮菠蘿生炒排骨 / 咕嚕肉(真肉厚身粉薄,酸甜濃郁下飯);3. 黑椒薯仔牛柳粒 / 雞球(薯仔軟糯焦香,黑椒汁極度下飯);4. 家鄉梅菜扣肉 / 傳統蒸肉餅(肥瘦勻稱,住家肉汁飽滿);5. 蒜蓉清炒西蘭花 / 菜心(每日快炒補盤,翠綠爽甜解油膩)。
Q4:超人燒鵝在全港有哪些分店設有堂食座位?哪間分店最大?
超人燒鵝大部分街坊小舖以外賣盒飯為主,但有數間重點門市設有寬敞堂食座位:其中以「大角咀塘尾道店」規模最大,設有約 60 個堂食座位,環境開揚舒適;大圍金山樓店設有約 10 個堂食座位,黃大仙環鳳街店設有約 8 個堂食座位,大埔廣福里店設有約 4 個座位,小西灣富欣花園店亦設有少量堂食座位。
Q5:去超人燒鵝買飯,甚麼時段去買餸菜最新鮮、燒味最熱騰騰?
大出爐黃金期分別為「午市 11:30 至 12:30」與「晚市 17:30 至 18:30」。此時廚房大鑊剛炒好第一輪咕嚕肉、黑椒牛柳粒與炒時菜,燒味檔亦剛出爐最新一批脆皮燒鵝與燒肉,皮脆油香溢滿整間店,翻盤速度最快。